Cocina
Historia: Todos los que han conocido la CCO no se han resistido en probar su rico cafe y algún aperitivo que Carmen tenga preparado. La cocina de la CCO es caracterizada por el uso de ingredientes frescos y orgánicos. Aparte de ofrecer un servicio de cocina la CCO ah impartido varios talleres de cocina vegetariana y vegana.
Actualmente la cocina opera Lunes, Martes, Jueves, Viernes 9 am a 6 pm y Sábados 9 am a 4 pm y eventos en la CCO donde ofrecen cena especial según sea la ocasión, platillos como "gallina pinta", Chile en nogada, caldo vegano con hongo portobello, empanadas de acelgas,tamales,etc.
Aunque la cocina este funcionando en su totalidad solo los Sábados, nunca falta el menú permanente entre semana durante otros eventos y actividadesMenú Permanente:
Café ó Agua fresca $15.00
Ensaladas verdes $45.00
Salsa “Adictiva“ (Chile de árbol, aceite, ajos y sal) $25.00
Salsa Frescas $15.00
Pan de Plátano integral vegano $10.00 MN la rebanada o Barra completa $80.00 MN
Quesadillas de Maíz $12.00 o de harina $14.00 MN.
También puedes hacer tus pedidos de platillos, empanadas o pizzas para tus eventos o reuniones y tenemos servicio a domicilio en área cercana a la CCO con previa cita de entrega.